MOSTEREI KRIEG

Wir machen Ihr Obst zu Apfelsaft oder Most

Abfüllung mit Back-in-Box Verfahren

Mitnahme noch am selben Tag

Mosterei Krieg

Die Mosterei Krieg ist ein traditionelles Familienunternehmen, die seit Generationen Saft und Most produziert. Die Produktion wurde in den letzten Jahren modernisiert und um ein zusätzliches Gebäude erweitert.

Jährlich im September beginnt die Mosterei-Saison. In dieser Zeit Mosten wir jeden Samstag und evt. Freitag. Die Obstannahme ist zudem Montag bis Samstag zwischen 14:00 und 18:00 Uhr möglich.

Bei der Bag-in-Box Abfüllung benötigen wir eine Mindestmenge von 150 kg pro Kunde.

Sie haben Obst und möchten dieses gerne zu Apfelsaft oder Most machen lassen? Vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns.

Leider haben Sie kein eigenes Obst, möchten aber trotzdem nicht auf einen aus der Region stammenden Apfelsaft oder Most verzichten? Kein Problem. Wir verkaufen unseren eigenen Saft über das ganze Jahr. Kommen Sie einfach bei uns vorbei.

Sie erreichen uns unter:

07568/281

oder direkt vor Ort:

Hauptstraße 23
88410 Bad Wurzach - Hauerz

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwochs und Samstags von 9:00 bis 17:00 Uhr
oder nach Vereinbarung

Der Weg zum Saft

Folgende Schritte sind nötig, um aus Ihrem Obst Saft zu machen:

Jährlich im September Mosten wir jeden Freitag und Samstag.

Termin vereinbaren

Sie möchten aus ihrem Obst Saft oder auch Most machen lassen? Dann vereinbaren Sie einen Termin mit uns. Eine Übersicht über unsere Geschäftszeiten erhalten Sie hier.

Obst anliefern

Am vereinbarten Termin bringen Sie bitte ihr Obst zu uns. Wahlweise kann das Obst auch schon am Vortag angeliefert werden. Bitte sprechen Sie uns einfach darauf an. Sie haben schon gebrauchte Kartons? Bringen Sie diese bitte zum Termin mit. Wir können diese wiederverwenden.

Frucht pressen

Nach einem Waschvorgang wird das Obst in unserer modernen Bandpresse gepresst. Dabei können Sie natürlich gerne zuschauen und auch Fragen stellen. Den frisch gepressten Saft können Sie danach direkt probieren und wahlweise zu Most haltbarem Apfelsaft weiterverarbeiten lassen.

Saft erhitzen

Damit der Saft haltbar wird, wird er von uns auf ca. 80 C erhitzt. Dadurch bleibt der Saft auch ohne Zusatzstoffe mindestens ein Jahr haltbar.

Abfüllen

Direkt im Anschluss daran wird der Saft wahlweise in 5 Liter oder 10 Liter Bag-in-Box-Einheiten verpackt. Das Bag-in-Box-Verfahren ermöglicht eine geschützte und platzsparende Lagerung sowie eine einfache Saftentnahme.

Direkt mitnehmen

Nach dem Abfüllen können Sie ihren Saft direkt mitnehmen.

Produkte

Sie haben Obst und wollen es zu leckerem Apfelsaft oder Most machen?

Vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns.

Der Saft ist ungeöffnet dank dem Bag-in-Box Verfahren und der Pasteurisierung mindestens 12 Monate haltbar.

5 Liter Box

10 Liter Box

Most

Sie wollen den Most selbst ansetzen? Kein Problem. Bei uns erhalten Sie alles was Sie dafür benötigen.

Sie haben kein eigenes Obst?

Macht nichts. Wir verkaufen unseren eigenen Apfelsaft über das ganze Jahr. Kommen Sie einfach bei uns vorbei.